Genießen, wohlfühlen, verweilen.

Unser Wohnzimmer in der Lasserstraße. Wochentags frisch gekochter Mittagstisch, bei schönem Wetter auf der Terrasse.

Geöffnet

Mo – Fr, 10 – 17 Uhr

Adresse

Lasserstraße 19, 5020 Salzburg

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Mittagstisch

Diese Woche bei uns

Die Mittagsgerichte wechseln jede Woche, Montag bis Freitag ab 10 Uhr. Dazu gibt es immer unsere feste Karte.

KW 44 · Mo 26. – Fr 30. Oktober 2026

Die Gerichte dieser Woche stehen in Kürze hier. Bis dahin verraten wir sie gerne telefonisch oder auf Instagram unter @maximilians.bistro.

Unsere Karte

Caesar Salat Romanasalat, Croutons, Parmesan · mit Maishendlbrust € 17,90 · mit Garnelen € 19,90: € 11,90
Pastrami Sandwich Kraut, würziger Bergkäse, Senf, Essiggurkerl: € 14,50
Trüffeltagliatelle Hausgemacht, cremige Trüffelsauce, Parmesan, frischer Trüffel · mit Hüftsteak € 23,90 · mit Garnelen € 24,50: € 16,90
Hausgemachte Ravioli Kürbisfüllung, Ziegenkäse, Mascarpone, Pinienkerne, Kürbissud, Kräuteröl: € 18,90
Fish & Chips – elegant verwandelt Knuspriger Kabeljau, Trüffelpommes, Trüffelmayonnaise, Erbsen-Minz-Wasabi-Püree: € 27,20
Beilagen Beilagensalat € 4,90 · Pommes € 5,50 · Trüffelpommes € 7,50

Margherita Tomatensauce, Fior di Latte, Oregano, frischer Basilikum: € 10,90
Salami Tomatensauce, Fior di Latte, Oregano, Salami: € 12,90
Burrata & Pistazie Ricottacreme, Fior di Latte, Pistaziencreme, Burrata: € 16,90
Tartufo Crème fraîche, Fior di Latte, Trüffelcreme, Parmesan: € 16,90

Preise inkl. USt. Informationen zu Allergenen erhalten Sie bei unserem Service.

Eventlocation · „Miet dir dein Lokal“

Geburtstag, Firmenfeier oder Seminar mitten in Salzburg: Sie mieten unser ganzes Lokal, wir kochen aus unserer eigenen Küche.